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侨声中学:东石镇李德铭镇长到校关注学生“舌尖上的安全”

文章来源: 发布时间:2020年11月16日 点击数: 字体:
11月12日中午,东石镇李德铭镇长率东石镇安办、东石镇市场监督管理所工作人员一行在东石镇分管教育领导庄舒怀、教委办副主任张铭华陪同下到侨声中学检查食堂食品安全工作
李镇长一行现场检查了侨声中学食堂,深入原料粗加工间、烹调制作间、配餐间、师生餐厅等功能区间,详细检查学校食堂的环境卫生状况、食品原料采购贮存、餐具清洗消毒、食品制作过程以及食品留样检验等情况
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在实地检查并听取陈昌卫校长关于食堂食品卫生安全相关介绍后,李镇长充分肯定了我校食堂的良好管理,并指出学校食品卫生安全工作事关民生,关注度高,侨声中学作为我市“明厨亮灶”工程学校,要确保环境整洁、饭菜卫生可口。要求学校牢固树立安全第一、质量第一的意识,继续加强食堂食品、环境卫生管理,把食堂办成师生满意的优质学校食堂
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最后李镇长和同学们一起排队打饭,在与师生共同用餐的过程中,还不忘关心和询问同学们“每周餐费多少,能不能吃得饱吃得好,食堂价格合不合理,卫生情况怎么样?”

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民以食为天,食以安为先。李镇长一行此次走访检查既是关注学生舌尖上的安全”,又是对学校食堂的一次“安全健康体检”,对学校食堂安全管理水平的提高起到了有力的促进作用。

文字|吴海峰


图片|陈铭耀、蔡金焕

编辑|吴海峰

审核|陈铭耀


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