春季开学青少年要掌握食品安全小知识，增强食品安全意识。

  1.什么是食品安全？

   食品安全分为数量安全和质量安全，我们通常说的食品安全是指质量安全，国际社会公认的食品安全是指食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求，不会对人体健康和生命安全造成损害。 

  2食品安全教育知识40条

  牢记食品安全小知识避免病从口入健健康康去上学~